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指尖生花,舌尖留香!菏澤牡丹節藏著太多驚喜

作者: 來源: 大眾新聞客戶端 發表時間: 2026-03-20 13:02

2026菏澤牡丹節會啟幕在即,作為“中國牡丹之都”最核心的文旅名片,這場年度盛會既是菏澤彰顯本土文化底蘊的重要窗口,更是拉動牡丹全產業鏈發展、激活全域文旅經濟的核心平臺。在盛會籌備的關鍵階段,魯西新區以本土非遺代表性項目為抓手,深耕牡丹文化內核,以百年匠心賦能文旅深度融合,為菏澤牡丹經濟的持續高質量發展注入了源源不斷的鮮活動能。

牡丹是菏澤刻入城市肌理的核心文化符號,更是撬動區域文旅經濟轉型升級的關鍵支點。近年來,菏澤跳出傳統賞花經濟的單一模式,以牡丹文化為紐帶,推動本土非遺技藝與牡丹IP深度融合,持續延伸出可觀、可體驗、可消費的多元文旅業態,讓牡丹經濟的內涵與邊界不斷拓展。

其中,國家級非物質文化遺產代表性項目曹州面塑,正是這場融合實踐中最具代表性的鮮活載體。這項扎根菏澤百年的本土指尖技藝,始終緊扣牡丹主題創新突破,將牡丹的雍容神韻與文化內涵盡數融入方寸面團之間,以細膩精湛的工藝,讓一朵朵牡丹在指尖栩栩如生地綻放,既守住了傳統技藝的藝術價值與觀賞價值,更依托菏澤牡丹IP實現了全國范圍的破圈傳播,有效提升了菏澤文旅經濟的附加值。

“傳承百余年,牡丹就是菏澤的根和魂。把牡丹文化融入作品中,兼顧精品展示和游客體驗,讓游客通過面塑記住菏澤牡丹、愛上菏澤。靠著牡丹IP,面塑成了熱門文旅體驗項目,既傳承老手藝,也助力牡丹經濟發展。”國家級非遺曹州面塑代表性傳承人李斌的心聲,道出了這項百年技藝與菏澤牡丹文化同頻共生、雙向賦能的核心邏輯。

如今,曹州面塑已完成從傳統手工藝到特色文旅項目的轉型升級,不僅吸引著大批游客前來體驗、定制,更成功打通了“非遺+文旅+消費”的完整產業鏈,讓百年老手藝真正轉化為推動文旅發展的經濟動能,成為菏澤牡丹經濟中極具辨識度的特色板塊。

如果說指尖上的曹州面塑,為菏澤牡丹文化賦予了可觸摸、可感知的藝術溫度,那么舌尖上的非遺代表性項目牡丹花酥,則為牡丹經濟搭建了可帶走、可回味、可落地的消費載體。

作為魯西新區區級非遺代表性項目,牡丹花酥將傳統糕點制作工藝與菏澤牡丹的獨有風味深度融合,打造出極具本土特色的非遺美食,不僅填補了菏澤本地牡丹特色伴手禮的市場空白,更有效拉長了牡丹產業鏈條,豐富了牡丹文旅的消費場景,成為菏澤牡丹文旅品牌建設的有力支撐。

“我們的牡丹花酥餡料主要是一個制作,不是所有的牡丹花都能食用啊,這是一種特殊的牡丹花,經過一年的腌制,然后經過我們自己的調整,更能突出牡丹花味的風味。”愛都歐麥萊技術總監謝大偉說。而在菏澤愛都歐麥萊總經理劉洪敏看來,這款小小的糕點,承載的更是菏澤牡丹品牌傳播與產業發展的雙重使命,“把牡丹味道帶回家,既帶動自身發展,也讓牡丹經濟有了實在消費載體,讓菏澤牡丹品牌越叫越響。”

從指尖生花的面塑技藝,到舌尖留香的牡丹糕點,兩項非遺代表性項目的成長與出圈,正是菏澤以牡丹為媒、推動非遺與文旅深度融合的生動縮影。近年來,菏澤立足“中國牡丹之都”的品牌優勢,以牡丹文化為核心,持續推動非遺傳承、文旅發展與實體經濟的深度融合,全力做強做優牡丹經濟,不斷擦亮“中國牡丹之都”的金字招牌。在這場文化資源向經濟優勢轉化的實踐中,魯西新區通過搭建展示平臺、優化配套服務,推動本土非遺代表性項目與牡丹節會深度綁定,走出了一條非遺活態傳承與產業高質量發展的新路徑。

“魯西新區立足菏澤‘中國牡丹之都’品牌優勢,將非遺傳承、文旅發展與牡丹經濟培育緊密結合。通過搭建平臺、優化服務,推動非遺與牡丹節深度綁定,一方面盤活非遺資源實現活態傳承,另一方面延伸牡丹文旅產業鏈,把文化資源轉化為經濟優勢。”魯西新區文化衛生服務中心主任陳承英說。

隨著2026菏澤牡丹節會臨近,這些扎根牡丹文化、飽含本土匠心的非遺代表性項目,已為這場盛會積攢了超高人氣。它們以匠心為核,以牡丹為橋,一頭連著文化根脈,一頭連著持續升溫的消費市場,既為即將啟幕的牡丹盛會增添了厚重的文化底蘊與多元的業態活力,為菏澤牡丹經濟的長遠發展,鋪就了一條文化賦能、產業興城的堅實之路。

(大眾新聞記者 蔣鑫 通訊員 趙忠宇)

責任編輯:
吳艷會
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